好書通報-週末做好一星期晚餐菜－lzxhnf

0010457894好書通報-週末做好一星期晚餐菜

好書通報-週末做好一星期晚餐菜0010457894

最近在網路上有看到好書通報-週末做好一星期晚餐菜評價很不錯！

想去書局買來看，覺得要出門又很麻煩，實在是很不想出門，而且想一想又沒有優惠的折扣，

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　　上班族星期一到五都很忙碌，不想天天外食卻沒時間天天買菜，就怕回家洗洗切切端上桌就變宵夜了，現在教你只要週末去一趟市場，利用週末休假日事先處理食材及做菜，保存祕招讓你做好整桌菜不用30分鐘！放一星期照樣很新鮮喔！

　　書中有許多小撇步：
　　1.一次採購一週食材，一次先處理保存。
　　2.事先調製好醬汁。
　　3.料理先做好冷凍。
　　4.利用1 ~ 3再加熱料理，5分鐘一道菜上桌！

　　※白飯：煮一大鍋白飯，分裝後放入冷凍，要吃再解凍加熱。
　　※肉絲：炒菜最愛放肉絲！可先切好肉絲去腥加少許鹽或醬油等炒熟，放冷藏，現炒青菜時可以隨時添加不麻煩。
　　※高湯：煮一鍋基礎高湯，分裝後放入冷凍，要吃再解凍加熱，煮湯、煮粥做料理皆好用。

本書特色

　　一次準備好一週料理, 一週晚餐菜快速搞定！

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